Kuchařka
Vepřové řízky
Kdyby se volilo národní jídlo, tak se jím jistojistě stane poctivý řízek (ač jeho původ sahá k našim jižním sousedům). Kuřecí, vepřové, krůtí, rybí, houbové - milujeme je na tisíce způsobů.
Ingredience
Postup
Poznámka
Při smažení by měl být řízek ponořen cca ze tří čtvrtin.nDo rozšlehaného vajíčka můžete přidat několik lžic plnotučné hořčice. Řízek tak dostane další chuť navíc.nDruh masa můžete zvolit i jiný - oblíbená je například krkovice.