Kuchařka

← Zpět na recepty

Těstoviny se sýrovou omáčkou

hlavní chod 75 porcí

Určitě znáte spaghetti carbonara, nebo-li špagety po uhlířsku. Bohužel nejde úplně o jídlo, které se hodí na tábory (abyste udělali správné carbonara potřebujeme guanciale, pecorrino, kvalitní pastu, žloutky - a to jsou poměrně drahé suroviny). Nám se stalo, že jsme omylem špatně nanormovali nákup. A tak nám zbyla smetana, uzené a sýr - a od té doby je toto jedno z oblíbených jídel. 

Těstoviny se sýrovou omáčkou
Tisk

Ingredience

Postup

Poznámka

Omáčku můžete dochutit bylinkami jako je oregano, tymián nebo rozmarýn.nSýr můžete použít dle vašich preferencí. My vycházíme z receptu, který vznikl vlastně omylem jak je napsáno v popisku :)